焦亞硫酸鈉的知識你知道哪些

　　焦亞硫酸鈉,別名重硫氧，又名偏重亞硫酸鈉，或稱-縮二亞硫酸鈉， 水溶波呈酸性,溶于水后生成穩(wěn)定的亞硫酸氨鈉，受潮易分解，露 置空氣中易緩慢氧化并放出SO2;與燒堿或純堿溶液反應(yīng)時生成亞硫酸鈉;與醛類可生成加成物。固體焦亞硫酸鈉加熱至15022時則開始分解。
　　焦亞硫酸鈉還是一種致癌物質(zhì)。因此，嚴格控制農(nóng)產(chǎn)品中二氧化硫的殘留量 ，是治理餐桌污染、保障消費者健康權(quán)益的重要。焦亞硫酸鈉產(chǎn)有工業(yè)級和食品級之分，其質(zhì)量指標有所不同。
　　焦亞硫酸鈉對人體的各種系統(tǒng)、器官、組織都會產(chǎn)生不利的影響，其殘留產(chǎn)物二氧化硫在濕潤的黏膜 上生成具有腐蝕性的亞硫酸、硫酸和硫酸鹽，使刺激作用增強，損害支氣管和肺部，進而誘發(fā)各種呼吸道炎癥。

　　所以焦亞硫酸鈉在使用的過程中，-定要多加防范，保護好自己。